Сразу детьми прикрываетесь! Ну и да, хорошо, что мадам Завриха не увлекается вот этим вот всем. Напишите еще что-нибудь, а то соскучилась по вашим рассказам. И не могли бы вы привести рецепт пельменей, а то я стала делать и результат ну ничего, но не ах!
ну, про тесто писать не буду... там всё ясно... теперь... касаемо, фарша... тут, конечно, тоже много зависит от личных предпочтений.... НО!!!!!! попробуйте сделать так... небольшими порциями, для определения собственных вкусовых пристрастий... свинина шея/коровья жопа, говядина толстый край с жиром/корейка хрюшка, жопа на жопу, а сало - со спины... и опять же в пропорциях поиграть... и с луком... попробуйте вместо обычного - ялтинский положить... ага... ну. а дальше уже... что больше подошло... пришлось по вкусу... по таким и выступайте...
В детстве родители меня с собой в отпуск взяли на море. На Карское. Ну я и решил искупаться прямо под памятником норвегу Тессему в посёлке Диксон. Типа, рассказать всем, что я в Карском море купался. Вода холоднющая, но я же сибиряк, и не в такой плавал. Но волн таких я не ожидал. Швырнуло меня пару раз прибоем на камни, чуть бошку не разбил. Вылез наверх, а отец мне так по-отечески и говорит: "Идиот, никто же не видел, что ты купался в Карском море, так и говорил бы друзьям, что купался. Зачем ты на самом деле туда полез?" И вот до сих пор думаю, почему он мне этого не сказал до того, как я полез в воду, а после того, как у меня начал набухать синяк на ноге и шишка на голове?
Comments 8
Reply
Reply
Reply
ага... ну. а дальше уже... что больше подошло... пришлось по вкусу... по таким и выступайте...
Reply
И вот до сих пор думаю, почему он мне этого не сказал до того, как я полез в воду, а после того, как у меня начал набухать синяк на ноге и шишка на голове?
Reply
Reply
Reply
Leave a comment