Сразу детьми прикрываетесь! Ну и да, хорошо, что мадам Завриха не увлекается вот этим вот всем. Напишите еще что-нибудь, а то соскучилась по вашим рассказам. И не могли бы вы привести рецепт пельменей, а то я стала делать и результат ну ничего, но не ах!
ну, про тесто писать не буду... там всё ясно... теперь... касаемо, фарша... тут, конечно, тоже много зависит от личных предпочтений.... НО!!!!!! попробуйте сделать так... небольшими порциями, для определения собственных вкусовых пристрастий... свинина шея/коровья жопа, говядина толстый край с жиром/корейка хрюшка, жопа на жопу, а сало - со спины... и опять же в пропорциях поиграть... и с луком... попробуйте вместо обычного - ялтинский положить... ага... ну. а дальше уже... что больше подошло... пришлось по вкусу... по таким и выступайте...
Reply
Reply
Reply
ага... ну. а дальше уже... что больше подошло... пришлось по вкусу... по таким и выступайте...
Reply
Reply
Leave a comment