Вареники

[zalevchik]

Я не часто готовлю вареники, а если честно, то о-очень редко. Но вот на днях свекровь передала мне печёночный паштет собственного приготовления, и, так как муж паштет сам по себе не ест, мне пришла идея использовать его в качестве начинки для вареников. Должна сказать, что получилось очень даже вкусно (и мне, и мужу), особенно заправленные большим

Comments

[nata_vkusidey]

Я сама вареники готовила раз пять, от силы, хотя, люблю их. Печень в последнее время готовлю с яблоками - так и быстро получается и вкусно (хотя, печень, конечно, не все любят). Вареники у тебя получились очень красивые и очень аппетитные, да еще лук так манит)))

[zalevchik]

Натуль, спасибо!
Я печень люблю. Сходила посмотрела твой рецепт с яблоками - думаю, мне должно понравиться (я однажды с вишнёвым соусом печень готовила, так что сочетание её с фруктами или ягодами мне нра)

[nata_vkusidey]

Я стала ее есть чаще в последнее время, раньше как-то обходила стороной). С яблоками, как по мне, получается довольно сочно за счет яблок, так-то она получается немного суховата, по крайней мере, у меня), все не найду идеальный момент, когда после жарки ее надо убирать).

[katusha_2109]

А я с печенью вареники никогда не пробовала, прям захотелось, спасибо за идею!

[zalevchik]

Катюш, я и сама впервые с такой начинкой делала, но нам понравилось. Так что на здоровье!

[t_brenon]

первый раз вижу так красиво сняты вареники!!
Тесто забрала, спасибо))

[zalevchik]

Ой, ты меня прям захвалила сегодня с утра пораньше! :)) Но мне о-очень приятно! Ведь мы тут в большинстве своём - в первую очередь кулинары, то есть вкус блюда первичный, а фото - вторично. Но тем не менее, когда хвалят наши фотографии - это безумно приятно. (Во всяком случае для меня :) Так что спасибо тебе, дорогая!

[t_brenon]

Время выдалось свободное на работе!))) Такое бывает раз в пятилетку, вот и совершила набег на твой журнал))
Полностью согласна с тобой, но я жуткий визуал и красивая картинка для меня очень важна! А тут действительно достойная картинка!!