Парадный юбилейный обед

[zajcev_ushastyj]

Супруг специально нашел место (в глубинах бывшей провинции Тамба, ноне часть префектуры Хёго на границе с Киото) и заказал парадный обед для двоих в стиле "кайсэки рёри".
Сплошь локальные и сезонные продукты, приготовленные по всяким хитрым рецептам.
Полтора часа вдумчивого потребления еды с попытками угадать что из чего сделано. Даже с подсказками

Comments

[shepet]

Желе из шампанского особенно впечатлило)
Посуда - сплошной восторг, и та, которая кавайная, и та, что деревянная))
Очаровательное во всех отношениях место!

[vintilin]

заморочка ювелирной дробности неоднозначного вкуса против простоты всегда вкусного интегрированного борща...

[zajcev_ushastyj]

Интегрированный борщ мы можем и дома поесть. Ложкой из кастрюли, например.
Но иногда хочется и ювелирной дробности для разнообразия.

[jazzrex]

Совет да Любовь!
Спасибо, что поделились - красота необыкновенная!
Кстати, с большим удивлением узнал от одного русскоговорящего японца - что вовсе не все японцы любят и вообще едят сырую рыбу)

[zajcev_ushastyj]

Японцы все разные, как и прочие люди. И могут любить или не любить разные вещи 😁

[ivgeni]

Non Non Biyori!

[ma_gnus]

От вида из окна те же ассоциации

[kvy58]

Анекдот вспомнился - Мужик выходит из туалета, и удрученно говорит: "Сука, ем всё такое красивое..."