(no subject)
И о самом празднике. Происходит в этот день следующее:
- Жгут костры. Зороастризм, как никак....Точнее, его бледные пережитки. Миллионы людей в день весеннего равноденствия до сих прыгают через огонь, уже не помня в чем тут сакральный смысл. Конкретно в горном Дагестане жгут больше покрышки и стога сена - дров тут нет. Причем покрышки целыми газелями завозят в горы, поджигают, и ночью пускают катиться вниз по склону. Зрелище впечатляющее! На следующий день, когда я шел пешком по дороге, склоны еще дымились....
- Взрывают камни. Да-да, все по взрослому. Как именно это происходит, можно посомтреть на фотографиях еще одного автостопщика, Сергея Новикова, побывавшего на Ноуруз в соседнем селе (мы чудом не пересеклись). http://serge-novikov.livejournal.com/30029.html?view=228429#t228429
- Пекут традиционную еду - тоже есть у Сереги на фотках, а мне лично вручили еще особые дорожные шанежки. Их пекут из муки на нерафинированном масле, хранятся они три дня и хорошо подкрепялют силы - в старые добрые времена воины брали их с собой, отправлясь в набег. Ну и сушеное мясо, кончено. Вот примерно тако (фото для не-вегетарианцев) :
- Стеляют в воздух из разных самопалов, а также из вполне реальной "Сайги", травматов и вообще из всего что громко хлопает.
- Режут черного брана - он лучше нагревается на солнце и поэтому вкуснее. Ну, не знаю насчет нагрева, но разницу с равнинной бараниной я таки ощутил. Между прочим, разделка туши оказалась на удивление несложным делом, и производится совсем небольшим ножичком наподобие перочинного - надо только хорошо заточить.
- Поют песни, поздравляют друг друга с весной и много бухают - ну, тут все понятно без пояснений. С одним уточнением - уже после водки и винища народ начал активно употреблять "бузу". Под этим именем среди тюрских и кавказских народов распространены различные сорта самопального пива из разных злаков; лакцы делают бузу из овса, по крайней мере так мне показалось на вкус. Штука довольно отвратная, пьется с добавлением соды (на кончике ножа) и чайной ложки сахара, после чего начинает пениться не хуже шампанского.)
ЗЫ: с утреца пьют нечто не менее своеобразное - калмыцкий чай с маслом, молоком и перцем. Никогда не думал после Тибета, что мне придется еще где то употреблять это пойло...
- Выводят в поле коней и проводят первую борозду. Ну, это так раньше было. Теперь если и выезжают, то на тракторе.))
Итак, проделав все вышепереичисленные обряды, мы повалились спать в тепло натопленном доме. Наутро дагестанцы еще звали меня охотиться на туров и рыбачить форельку, но видно было что до вечера они будут только просыхать. Поэтому я отправился пешочком к трассе, полностью довольный собою. До Махачкалы добрался почти без приключений - елси не считать короткую встречу с 4 полицейскими, которые приехали из райцентра по мою душу. Минут 15 изучали паспорт и отпустили.
Дальше была долгая дорога на север, причем в районе Пятигорска мне встретились еще два дагестанца. Один был из того самого Кумуха и сильно обрадовался, расспрашивая меня про Ноуруз. Второй - даргинец, долго говоривший по телефону:
- Антон! Ты что, сказал Фариде что у меня две жены? ты совсем ишак, как ты мог такое сказать? Она теперь со мной встретиться не хочет! А, не говорил? Говорил что только одна? Ну тогда ладно, это не страшно, я скажу что уже развелся...
На этой прекрасной ноте с дагестаном и его обитателями я простился и прибыл к своему другу Славе в Таганрог. Да, батеньки, повезло по крупному: Ростов-на-Дону не имеет объездной в ту сторону, и не поймай я прямую фуру, топать бы мне через весь миллионный город ночью с рюкзаком. А так все прошло наилучшим образом. Драйвер был забавный - много рассказывал про службу в Польше и Афганистане, а потом неожиданно выпало говорить мне. Дело в том, что вечерний Ростов стоял в жестких пробках, и пережидая их мы стояли где то на окраине, пили чай с бубликами и смотрели "Властелин морей" - фильм про парусные корабли; Аргентина, Бразилия, Галапагосы...Тут уже я мог как очевидец кое-чего поведать таганрогскому дальнобойщику, хе-хе. К тому же удалось полюбоваться видом на Дон - днем то он с объезной адски неказист, а вот ночью, когда горят огни кораблей, очень даже!
Нескончаемый поток машин унес меня на север, в сторону Воронежа и Москвы. Наконец, 6 апреля и прибыл обратно в Питер, где и нахожусь в данный момент...
- Жгут костры. Зороастризм, как никак....Точнее, его бледные пережитки. Миллионы людей в день весеннего равноденствия до сих прыгают через огонь, уже не помня в чем тут сакральный смысл. Конкретно в горном Дагестане жгут больше покрышки и стога сена - дров тут нет. Причем покрышки целыми газелями завозят в горы, поджигают, и ночью пускают катиться вниз по склону. Зрелище впечатляющее! На следующий день, когда я шел пешком по дороге, склоны еще дымились....
- Взрывают камни. Да-да, все по взрослому. Как именно это происходит, можно посомтреть на фотографиях еще одного автостопщика, Сергея Новикова, побывавшего на Ноуруз в соседнем селе (мы чудом не пересеклись). http://serge-novikov.livejournal.com/30029.html?view=228429#t228429
- Пекут традиционную еду - тоже есть у Сереги на фотках, а мне лично вручили еще особые дорожные шанежки. Их пекут из муки на нерафинированном масле, хранятся они три дня и хорошо подкрепялют силы - в старые добрые времена воины брали их с собой, отправлясь в набег. Ну и сушеное мясо, кончено. Вот примерно тако (фото для не-вегетарианцев) :
- Стеляют в воздух из разных самопалов, а также из вполне реальной "Сайги", травматов и вообще из всего что громко хлопает.
- Режут черного брана - он лучше нагревается на солнце и поэтому вкуснее. Ну, не знаю насчет нагрева, но разницу с равнинной бараниной я таки ощутил. Между прочим, разделка туши оказалась на удивление несложным делом, и производится совсем небольшим ножичком наподобие перочинного - надо только хорошо заточить.
- Поют песни, поздравляют друг друга с весной и много бухают - ну, тут все понятно без пояснений. С одним уточнением - уже после водки и винища народ начал активно употреблять "бузу". Под этим именем среди тюрских и кавказских народов распространены различные сорта самопального пива из разных злаков; лакцы делают бузу из овса, по крайней мере так мне показалось на вкус. Штука довольно отвратная, пьется с добавлением соды (на кончике ножа) и чайной ложки сахара, после чего начинает пениться не хуже шампанского.)
ЗЫ: с утреца пьют нечто не менее своеобразное - калмыцкий чай с маслом, молоком и перцем. Никогда не думал после Тибета, что мне придется еще где то употреблять это пойло...
- Выводят в поле коней и проводят первую борозду. Ну, это так раньше было. Теперь если и выезжают, то на тракторе.))
Итак, проделав все вышепереичисленные обряды, мы повалились спать в тепло натопленном доме. Наутро дагестанцы еще звали меня охотиться на туров и рыбачить форельку, но видно было что до вечера они будут только просыхать. Поэтому я отправился пешочком к трассе, полностью довольный собою. До Махачкалы добрался почти без приключений - елси не считать короткую встречу с 4 полицейскими, которые приехали из райцентра по мою душу. Минут 15 изучали паспорт и отпустили.
Дальше была долгая дорога на север, причем в районе Пятигорска мне встретились еще два дагестанца. Один был из того самого Кумуха и сильно обрадовался, расспрашивая меня про Ноуруз. Второй - даргинец, долго говоривший по телефону:
- Антон! Ты что, сказал Фариде что у меня две жены? ты совсем ишак, как ты мог такое сказать? Она теперь со мной встретиться не хочет! А, не говорил? Говорил что только одна? Ну тогда ладно, это не страшно, я скажу что уже развелся...
На этой прекрасной ноте с дагестаном и его обитателями я простился и прибыл к своему другу Славе в Таганрог. Да, батеньки, повезло по крупному: Ростов-на-Дону не имеет объездной в ту сторону, и не поймай я прямую фуру, топать бы мне через весь миллионный город ночью с рюкзаком. А так все прошло наилучшим образом. Драйвер был забавный - много рассказывал про службу в Польше и Афганистане, а потом неожиданно выпало говорить мне. Дело в том, что вечерний Ростов стоял в жестких пробках, и пережидая их мы стояли где то на окраине, пили чай с бубликами и смотрели "Властелин морей" - фильм про парусные корабли; Аргентина, Бразилия, Галапагосы...Тут уже я мог как очевидец кое-чего поведать таганрогскому дальнобойщику, хе-хе. К тому же удалось полюбоваться видом на Дон - днем то он с объезной адски неказист, а вот ночью, когда горят огни кораблей, очень даже!
Нескончаемый поток машин унес меня на север, в сторону Воронежа и Москвы. Наконец, 6 апреля и прибыл обратно в Питер, где и нахожусь в данный момент...