Кулинарные метаморфозы...

Dec 02, 2012 17:29

Настоящим открытием для меня стала возможность сделать плавленный сыр в домашних условиях...и из чего? Из творога! Может я плохо училась в школе (хотя закончила без троек))), но я до сих пор не могу понять как это происходит)))...


Read more... )

Проект "На завтрак!", Творог, Сыр

Leave a comment

Comments 16

kulimania December 2 2012, 13:42:04 UTC
Юль,обалдеть можно,какая вкуснятина!Фото получились супер аппетные!У тебя новый объектив?Забираю рецептики в закладки.Буду пробовать!Спасибо,солнце!

Reply

yummy_kitchen December 2 2012, 17:11:41 UTC
Спасибо,Иннуль:-) объектив тот же, уловила солнечный момент и стараюсь,стараюсь))) но не всегда остаюсь довольной фотографиями...Буду рада,если понравится,в удовольствие;)

Reply


zi_yu December 2 2012, 16:24:02 UTC
Пошла делать :)
Очень аппетитно выглядит!

Reply

yummy_kitchen December 2 2012, 17:13:48 UTC
Спасибо, жду впечатлений:)

Reply


tastydiet December 2 2012, 17:23:14 UTC
О, надо будет запомнить, что домик в деревне плавится, меня спрашивают иногда)

Reply

yummy_kitchen December 2 2012, 17:42:51 UTC
Сонь, а как сделать,чтобы он не был таким твердым после холодильника? Или потому, что максимально натуральный так и будет? У тебя как получается? Еще хочу,чтобы он не был таким прозрачным

Reply

tastydiet December 3 2012, 08:03:17 UTC
Я делаю немного по другому, сперва взбиваю с водой, а потом уже плавлю.. И, наверное, надо меньше времени греть. Если яйцо добавить, будет белее, я так предполагаю..

Reply


nimfeechka December 2 2012, 18:12:08 UTC
Как интересно! Вот плавленный никогда не делала.Представляю какой аромат.)))

Reply

yummy_kitchen December 3 2012, 04:20:19 UTC
Спасибо, Алесь:) Да, аромат и правда искушающий:)

Reply


eugena_klykova December 2 2012, 21:18:23 UTC
Юля, какие интересные рецептыыы! :)

Reply

yummy_kitchen December 3 2012, 04:21:22 UTC
Женчик, спасибо:) это еще очень вкусно оказалось:),правда доработать не помешает)

Reply


Leave a comment

Up