ПитерЭтноЭксп дни 9 и 10

[yuliasemenova]

Двухдневный обзор:

День 9
И у экспедиции есть грязное бельё, которое она решила постирать в известном среди петербуржцев месте "Стирка 40 градусов" (http://40gradusov.ru, Казанская, д. 26). Режим быстрой стирки есть только у одной машинки (нижний ряд, посередине)

Comments

[panariziy]

беслпатно - опечатка

[sushi_creative]

Прошу прощения, второй день в голове вопрос, Маша и Наташа вас так подкалывают с матюками в каментах вашего жж или как это называется?

[yuliasemenova]

Вы не переживайте :)

[pomozow]

Уважаемый сомелье! Народ жаждет винных и гастрономических подробностей! Мы здесь все собрались, ждем каждый день...

[yuliasemenova]

Завтра снова сомелье :)

Температура вина

[questor74]

Юлия, а как обстоит дело с температурой вина, которое вы пьете? Тема как-то говорил, что красное пьет только холодным или сильно охлажденным. Какая температура считается "правильной" и устраивает ли она Тему в ресторанах?

Re: Температура вина

[restoran]

>Тема как-то говорил, что красное пьет только холодным
>или сильно охлажденным. Какая температура считается
>"правильной" и устраивает ли она Тему в ресторанах?

вино обычно охлаждают, чтобы убрать восприятие кислотности.
Поэтому говенное божоле - да, требуется охлаждать, иначе его пить невозможно, а нормальное сухое красное пьют комнатной температуры.
Сильно охлажденными пьют белые сухие вина и шампанское (сухое, брют).

Кстати, к.м.к, в большей степени подавление вкуса холодом действует на пиво. Попробуйте ваше любимое пиво комнатной температуры или подогретым. Может так получиться, что будете неприятно удивлены.

:)

[nogyxabe]

Писака недоумок