“Карла” сырный торт.

Jun 24, 2015 14:32

Tarta de queso. Чизкекейк.
Самый легкий рецепт приготовления.
Хорошая сырная консистенция, с насыщенным вкусом.


Read more... )

сыр, испанская вы, чизкекейк, испанская кухня, коммерческий рецепт, творог

Leave a comment

Comments 5

paprika_andlife June 24 2015, 13:11:18 UTC
Юля, выглядит потрясающе!

А я думала, что в Испании нет сгущёнки :)

Reply

yuliana_ni June 24 2015, 16:47:45 UTC
Хороший рецепт и прост.
В Испании есть сгущенка )) leche condensada ((, как же мы без нее, только употребляют ее больше в выпечку, в кофе добавляют и с клубникой.

Reply

paprika_andlife June 24 2015, 19:05:40 UTC
Спасибо, буду теперь знать! Запишу себе испанское название :)

Reply


7chocolat June 25 2015, 17:29:19 UTC
На чизкекейк похож, да?

Reply

yuliana_ni June 25 2015, 18:43:41 UTC
Он и есть.
В Испании чизкекейк - Tarta de queso.Творога у нас нет,есть рикотта и т д.
Делим их на запеченные и холодного приготовления (желейные). Запеченные: рассыпчатые и компактные.Этот компактный как легкий сыр. Со мной хозяйка одного бара поделилась.
Попробуй у этого тарта без проигрышный результат. Я иногда вареной сгущенкой смазываю, орешками посыпаю...

Reply


Leave a comment

Up