Рожок по ГОСТу

[yuliadomik]

Comments

[lenkazhestyanka]

Какие красивенные!

[yuliadomik]

спасибо, они невероятно вкусные, приготовила паштет к ним на завтрак, а их уже и нет) исчезли)

[margeriten26]

Ах и Ох! Какие хорошенькие, ровненькие рожкИ! Очень нравятся!

[yuliadomik]

спасибо!)

[shkilka]

О! Я их помню! В детстве их очень любила. Очень красивые получились!

[yuliadomik]

спасибо! да, и я очень любила, вспомнила детство)

[tania_bondarets]

класнючие рогалики)

[yuliadomik]

благодарю, Тпнь, мне очень понравились)

[exituss]

Неужели это они?! Я уже очень давно ищу этот рецепт, то что удавалось найти было немного не то, но ваши очень похожи на те, что были в детстве! Обязательно сегодня сделаю! Благодарю!

[yuliadomik]

о, на здоровье! а это ГОСТовский рецепт, и в нескольких источниках ингредиенты одни и те же, просто есть обычные рожки (рогалики), есть сдобные.., а я у нескольких рецепт перепроверила, и на одном сайте посмотрела технологию, чтоб наверняка, получилось мега-вкусно

[exituss]

Я вчера сразу сделала. Это действительно потрясающе вкусно! У меня только форма не много не получилась - с козырьками вышли! У меня еще вопрос - дрожжи сухие нужны? Я делала с сухими, но брала их из расчета кол-ва муки, хорошо поднялись. Но вроде в ГОСТовских рецептах используются прессованные?

[yuliadomik]

да! дрожжи тут прессованные по рецепту, их количество обычно надо делить на три и получится нужное кол-во сухих.., но я все равно больше, чем 3 грамма добавила..очень рада, что понравилось, ГОСТ есть ГОСТ, сегодня еще кордик молочный размещу)