Отчитываюсь о приготовлении томатного сока:)

Сколько взяла помидоров, не считала, выжала сок из всего, что помыла. Выход получился примерно 2л сока и 1300 г жмыха.

Сок безумно вкусный свежий даже без соли и сахара (помидоры очень сладкие в этом году), консинстенция - самое то.. Поварила его минут 10 с небольшим количеством соли по вкусу и закатала в ( Read more... )

Заготовками я никогда не увлекалась, но иногда что-то прошибает.

читать целиком

В этом году нас опять завалило яблоками, не успевали собирать и вывозить на помойку. Шагу невозможно ступить, чтобы под ногами не хрустнуло раздавленное.

И тут братцу на рождение дочки, моей племянницы, подарили соковыжималку. Он гордо продемонстрировал мне различные вкусы ( Read more... )