Гриль: Подготовка и приготовление

[your_lifestyle]

При покупке мяса в маринаде необходимо обращать внимание на состав маринада и срок годности. Если есть время и возможность, лучше замариновать самому. На это уйдёт от 6 до 12 часов, так как нарезанный лук должен дать сок, а специи в сочетании с оливковым маслом или вином - частично впитаться в мясо. Мариновать можно только в неокисляющейся посуде,

Comments

[lukilukii]

Гриль - важнейшая составляющая!

[semislov]

констатирую у себя обильное слюноотделение, ну нельзя же так))

[your_lifestyle]

Семислов выдержит это)

[nekadinka]

Мяско да, если готовить, то только на гриле

[faq_to_you]

А я вообще-то вегетарианец, меня аж перекрутило от вида мертвечины на гриле!

[your_lifestyle]

Как ты живешь так?

[cavallo_blu2]

Я еще говядину или баранину в гранатовом соке мариную, вкусно получается.

[your_lifestyle]

М! Не пробовал. Мне кажется, отличный рецепт бургера получится.