Comments | your_food_today: Постные корзиночки к праздничному столу

eho_2013 in your_food_today

Постные корзиночки к праздничному столу

Jan 12, 2022 19:54

( Read more... )

грибы, новогодний конкурс, Новый год, НГ 2022. Салаты - закуски, конкурс: НГ. Закуски, тесто, закуска, овощи, сам готовил(а)

Comments 7

sdvoryanchikov January 12 2022, 17:51:27 UTC

На ночь-то глядя))

eho_2013 January 12 2022, 20:34:33 UTC

Все легкое)))

1julietta January 12 2022, 18:57:10 UTC

овощной мусс-какой рецепт?

eho_2013 January 12 2022, 20:34:09 UTC

Обжариваем на растительном масле нарезанную луковицу с парой долек чеснока и приправами, запекаем морковку. Отдельно обжариваем 2-3 соленых или маринованных огурца. Взбиваем все вместе в чаше блендера с постным "майонезом" (пару ложек добавить).
Я давала в сообществе рецепт такого майонеза на яблочном пюре: https://your-food-today.livejournal.com/7723182.html
Недавно приготовила на тыквенном пюре, тоже неплохо получилось.

При таком скромном наборе продуктов на бутербродах овощной мусс получается очень вкусным даже сам по себе.

1julietta January 12 2022, 20:36:30 UTC

класс! вот чеснок с луком никогда не смешивала в одном.. попробую обязательно. впереди еще и Великий пост..

bufetum January 12 2022, 22:17:07 UTC

Экая гадость на вид.

mashka_ya_to January 13 2022, 02:15:00 UTC

Брюзжать изволите? Не надоело?;))