Очень нужен совет!

[witch_abi]

С хлебом последние несколько дней происходит что-то непонятное - покупаю свежий, оставляю на на ночь на столе в полиэтиленовом пакете, утром вижу плесень(((((((( всегда так хранила, никогда не было и вот опять и лаваш армянский тонкий тоже. Держать в холодильнике? в морозилке? не хотелось бы...

Спасибо!

Comments

[anna_malceva]

Хлеб в холодильнике - абсолютно ничего страшного. В жару всегда хлеб в холодильнике держу. Пусть он холодный, но зато никакой плесени. В крайнем случае, можно в микроволновке его капельку подогреть и размягчить,

[witch_abi]

спасибо! то есть холодильник полностью предохраняет?

[anna_malceva]

Да, полностью))

[witch_abi]

попробую...

[petitnicolas]

Так это же хорошо= значит хлеб без искусственных наполнителей)))) А если серьезно- не появилось ли у Вас последнее время проблем с сыростью? Это может быть причиной- повышенная влажность.

[witch_abi]

ну видимо последние дни... дождливо было и прохладно.

[petitnicolas]

Кладите в пакетик.

[witch_abi]

вы не поверите!!!

[vitvic83]

Несколько факторов: температура + влажность и отсутствие проветривания из-за хранения в полиэтиленовом пакете, попробуйте хранить в хб полотенце (по типу вафельного) или в отрезе марли в 4 слоя + в общем отсеке холодильника.

[witch_abi]

угу, спасибо... странно, что раньше такого не наблюдалось, лежало себе и лежало.

[ep_malvina]

Споры скорее всего приносите с собой из магазина на хлебе.
В старинные времена, когда хлеб в булочных лежал в открытом доступе,
я всегда дома над газом батон и буханку держала, огнём вся нечисть убьётся.
Но нарезанный хлеб трудно весь обработать)
А насчёт хранения хлеба в морозилке мы в Англии научились, в командировке на учёбе были.
Прекрасно сохраняется и вкус не меняется при разморозке.
Вижу выше в комментариях - Анна anna_malceva такой же способ использует)

[witch_abi]

спасибо) я уже поняла, что холодильник + тостер - единственно возможное решение)))

интересный способ опаливания! а вся нечисть точно СНАРУЖИ? она, как я понимаю, может ещё и в воздухе летать(((((

[natalia_goodler]

В холодильник, без вариантов)