все гениальное просто? - Капрезе +)
я обожаю этот салатик...
хитрые ингридиенты для самого вкусного Капрезе:
- сыр моцарелла (в классическом рецепте из молока черных буйволиц, и я такую сегодня нашла - "Санта Лючия")
- помидорки (лучший сорт помидорок - "бычье сердце" - они сладкие, но я таких не нашла пока =(
- базилик (только свежий)
- оливковое масло
(
Read more... )