Сидр

[yarowind]

Помните осенью я спрашивал насчет того, как готовить сидр? Так вот, делюсь результатом. Первый блин вышел вполне себе не комом, даже несмотря на не строгое соблюдение технологии. Напиток получился приятный, слегка газированный.

Comments

[igalvl]

А как готовили? Где рецепт?

[yarowind]

Там все просто:). Я делал так: отжал сок, добавил 100г сахара на литр сока, и поставил все под гидро затвор месяца на 3. Как перестало бурлить-слил среднюю часть​, чтобы сидр был прозрачный. Все:)

[fisher_y]

теперь его перегнать в кальвадос

[yarowind]

Не, не надо, я не очень люблю крепкие напитки:)

[pretty_babka]

Продаешь?

[yarowind]

Самому мало:)

[soullaway]

Прям завидую тебе:-)

[yarowind]

Купи осенью яблок подешевки и сделай!:)

[soullaway]

мысль хорошая:-)

[yarowind]

Поехать куда-нибудь в СНТ или деревню, там за копейки отдадут!

[zabivan]

Какой красивый янтарный цвет!

[yarowind]

А вкус какой!:)