Бублики

[yarowind]

Бублики. Давно хотел попробовать их сделать, посмотреть, будут ли похожи на те, что я помню из детства. Те, которые лежали в развес в булочной и так вкусно пахли:).
1.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[iglokott]

Не, мне кажется это бэгелзы. Наши, советские, бублики другие))

[yarowind]

Они просто поизящнее:)

[iglokott]

Надо устроить батл!
Я тут покупаю некоторое изделие, которое считаю нашим бубликом. Но! Баттл решительнее решит))))

[yarowind]

Как будем сражаться? Кидаться друг в друга изделиями?:)

[luxs135]

А обваривать зачем?

[yarowind]

Там комплекс причин - это и дает более характерную плотную корочку, и фиксация размеров изделия, карамелизация сахаров на поверхности, что придает особый привкус и т.д.

[luxs135]

Очень интересно, надо попробовать

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей Московского региона в LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[kvinta22]

Да, внешний вид отбивает от понятия "бублик". Но ведь можно было приблизиться к исходнику. Чем-то вырезать круги, другим чем-то - дырку внутри. Это я к тому, что может такие попытки были и не увенчались успехом? Так нам надо бы знать, чтобы зря продукты не изводить, а однозначно идти только показанным путём 😊

[yarowind]

Это первый эксперимент:). Да, на будущее надо скатать жгут потоньше и вокруг какой-нибудь формы! Продукты то в любом случае не переведены, так как получилось вкусно:)

[kvinta22]

А мне кажется, если жгут соединять, то от места соединения будет след. Вырубка надёжнее будет. Чуть позже поделаю и отпишусь.

[yarowind]

Хорошо!