Осенний дыбр

[yagal]

Как я люблю это время года! Сегодня рано утром ездили смотреть в соседний город на фестиваль воздушных шаров (Википедия называет их монгольфьерами, ну и словечко), и так хорошо было: тишина маленького городка, падающие листья, и тот особый осенний воздух и свет. Воздушные шары были весьма живописны на фоне покрытых снегом гор, но выяснилось, что

Comments

[la_bellazza]

Я начале сентября писала, что у нас тоже такой фестиваль прошел. У нас он даже так и называется: монгольфиаде :-)

В такую хорошую погоду тут кучи таких олдтаймеров вылезают на дороги. Их держат только для понтов, чтоб в выходные повыпендриваться :-)

[yagal]

Да, точно, ты писала!

Олдтаймеров тут тоже много, но этот прямо какой-то совсем крейзи был :)))

[ladyhappiness]

Какие воздушные шары интересные!
И машина интересная.
Фотография с кленовым листочком очень красивая! Лист прямо идеальный.

[yagal]

Спасибо! Лист красавец, да. Кажется, это один из трёх настоящих клёнов во всём городе :)))) Два других хилые и листья у них совсем непрезентабельные.

[pandafromisland]

Мы тоже сами творог делаем:)

[yagal]

Здорово, а вы из чего?

[pandafromisland]

предыдущей порцией сквашиваем, и так по цепочке...
а изначальную бактерию нам дала другая русская тетенька тут, а она до этого 7 лет ее бридит уже, а ей до того тоже кто-то дал, короче мощная иммгирантская наследуемая бактерия :)))) мы уже три года по цепочке нон-стоп делаем, ни разу не загубили еще

[yagal]

Прикольно, прямо наследственный творог :)

А молоко непастеризованное берёте? Мне бы тоже из молока лучше делать вместо buttermilk'a, но не пастеризованное не нашла тут.

[53miles]

расскажи, как ты делаешь! Я раньше здесь из молока делала.

[yagal]

Я вот по этому рецепту делала: http://nelly-z.livejournal.com/13583.html Там даже с картинками.

А чем ты молоко сквашивала?

[busechka_1]

У нас в Коннектикуте шары во время фестиваля все на привязи у земли держали. В вашем случае намного интереснее вышло:)
Лак красивый, так здорово с осенним листиком перекликается.
А у вас по страховке не надо ходить зрение проверять? У нас так обязательно раз в два года

[yagal]

Это да, но там у них ещё и конкурс был на лучший полёт, как мы поняли.

Спасибо!

Нет, обязательно не надо, но тоже каждые два года только можно.