Хозяюшкам

[xsofie]

Вчера в моем посте про лисички мы с Машей ylibka_ot_mari подняли интересную тему про домашние заготовки и маленькие хитрости, которые облегчают нам жизнь, делают приготовление еды быстрым и приятным

Comments

[ylibka_ot_mari]

Ну, я еще вчера сказала, что мы делаем)
А насчет зелени не соглашусь, с комментатором выше.
Ибо, к примеру, укроп я могу прямо из морозилки есть. Такое чувство, что он не морозится! Свежий на вкус) Но мы только его морозим.
Другое редко добавляем, так что если оно потребуется, купим, да.

[xsofie]

ну да, с тобой мы уже все вчера обсудили =)

[fors_majeur]

заморозка это великая вещь, была бы камера побольше, вот было бы хорошо :)
лук, да, отлично морозится и хранится и никакой разницы я не чувствую, капусту не морозила, помидоры отлично морозятся, как и ягоды :)
морковку морозила, но не тертую, а брусочками, но она долго все равно не хранится, как-то теряет свойства :)
а вот то, что можно заморозить отварные грибы, я не знала :)
это хорошая идея, май лав :) спасибо :)

[xsofie]

я морковь только тру, ненавижу ее резать почему-то, Диме только режу, но ему большими кусками, он что-то лопает морковку очень часто. =)
а грибы - отлично морозить уже вареными, их же сразу в два раза меньше становится, очень большая экономия пространства в морозилке. =)

[fors_majeur]

да, просто здесь морозить смысла нет - грибы в магазине круглый год :)
но, увы, всякие шампиньоны только.

[bereznyak]

какой подстегивающий пост! :) что-то я обленилась, а надо бы заняться. Когда, если не сейчас? :)
Спасибо, Соня, за волшебный пендель :)

[splunya]

кабачок порезаный. я в супы его кидаю всегда. перцы, да. морковку и из соковыжималки жмых прям куском морожу, потом в суп кидаю ) помидоры тоже, на борщ отлично. зелень порезанную. да и все пожалуй )