Паприка запеченная с грибами и сыром

[xeniya_amber]

Перцы помыла, разделила на половинки, почистила.
Шампиньоны нарезала, протомила на ги, посолила, поперчила, немного кориандра.
Сыр натерла.
Перцы заполнила начинкой из грибов и сыра( у меня был сулугуни) и  в духовку минут на 15-18, на 200 градусов.
Получилось интересно.

Comments

[appeti]

Вкусно, да. Нравится!!

[xeniya_amber]

я бы ты знаешь, подпекала их по-дольше. При меньшей температуре, чтобы они были мягче:)

[appeti]

Да, мне тоже нравится, когда перец уже совсем такой мягкий, у него совсем иной вкус.

[manyakotic]

Какая красота, хочется тут же вкусить, не отходя от монитора :)

[xeniya_amber]

спасибо и правда удачно получилось :)

[alex_savin_cph]

отличный рецепт
надо будет сделать
спасибо за идею

[xeniya_amber]

на здоровье. С начинками можно разнообразничать %)

[irrez]

Ярко и вкусно!!!

[metaxa]

отличная мысль! спасибо