Фуа гра с яблоками

[xeniya_amber]

Продолжая яблочную тему.
Попалась мне гусиная печенка и недолго выбирая я приготовила ее по рецепту моего бубочки Гордона Рамзи.
Ничего не меняла, т.к рецепт сам по себе очень простой и что-то в этом есть конечно.
Вкус получился необычным.
п.с: за фото скуземуа, рука видать дрогнула.
под катом мои фото и видео на мастер класс от Гордона

Comments

[xeniya_amber]

ссылка вот уже появилась:)

[julia_bcn]

яблочное нашествие! :))

[xeniya_amber]

а то))вкусно же

[donna_sol]

буржуинствуете? )))))

[xeniya_amber]

типа того))

[vi_delight]

О.... Зажиленная фуа гра!!!))

[xeniya_amber]

да)))она таки дождалась

[franzol]

А приходите к нам в сообщество! http://odessa-kitchen.livejournal.com/ - тут можно делиться рецептами и вообще об Одессе!) Будем рады видеть!)

Спасибо за Ваш вкусный журнал!)

[xeniya_amber]

на здоровье.
Посмотрим на ваше сообщество:)