Шарлотка с яблоками
4 яйца (70-72 г)
1 ст (180г)сахара
200 г муки
1 ч.л ванилина
яйца взбить с сахаром
постепенно домешивая муку, до состояния густой сметаны
форму смазать сливочным маслом, присыпать сахаром
яблоки очистить и нарезать тонкими дольками, выложить веером, залить тестом.
выпекать в духовке 35 минут на 180 градусах ( у меня электро)
быстро и как-то празднично-яблочко-ванильно