Гороховый суп + чесночное масло
Оригинал рецепта тут: kitchen-nax.neverland.od.ua/entries/2005.02.15_%2814.42.00%29_714124.html
У меня не было, увы свиной рульки. Были копченые свиные ребра+ немного шкурки со свиной рульки(бережно замороженной) и немного шкуры с сала свиного.
Тимьян еще был сухой, да.
+ суп я пюрировала. Мне так больше захотелось и я не пожалела.
Запах очень интенсивный и чесночное масло там было очень в тему.
Двонку большое спасибо!