Овощной салат с семенами льна, подсолнечника и тыквы

Nov 28, 2012 18:46

Ни в одном из благородных искусств, включая балет и словесность, нет такого простора для фантазий и вариаций, как в кулинарии. Сегодня у меня очень простенький, всем известный салат, изысканным его делает заправка. Я бы советовала не спешить садиться за стол, пусть эта заправка пропитает овощи и яблоки, вот тогда получится салат, который устроит и ( Read more... )

кольраби, морковь, семечки, лимон, мед, сельдерей, яблоко, имбирь

Leave a comment

Comments 17

porosolka_balt November 28 2012, 15:18:07 UTC
Вроде бы такой простой салат, но как он заиграет красками с такой заправками. Мне заправка такая определенно бы понравилась.

Reply

wowcook November 28 2012, 18:28:46 UTC
Лимонный сок+ ОМ надоедает, в этом смысле имбирь - просто находка: и ароматизирует, и согревает!!

Reply


culina_life November 28 2012, 16:51:57 UTC
Кладезь витаминов!

Reply

wowcook November 28 2012, 18:29:41 UTC
Это точно! Спасибо, Ириша!

Reply


cook_inspire November 28 2012, 17:45:10 UTC
Обожаю такие салаты! Я часто делаю что-то с кольраби, люблю ее невозможно)))

Reply

wowcook November 28 2012, 18:31:59 UTC
Согласна, кольраби значительно нежнее знакомой капусты)) И в салате выглядит достойно, и усваивается на раз-два!

Reply


hahademon November 28 2012, 17:53:45 UTC
Такой сочный!

Reply

wowcook November 28 2012, 18:33:45 UTC
Ксень, кольраби сразу сок дает, ну и заправка, конечно, свое дело сделала!

Reply


warunik November 28 2012, 18:49:46 UTC
Думаю...кажется я никогда не пробовала кольраби...о как!

Reply

wowcook November 29 2012, 18:10:04 UTC
Ну на тебя это не похоже)) Похожа на кочерыжку капустную, только нежнее, сочнее))

Reply

warunik November 29 2012, 20:00:18 UTC
Оль,я до сих пор думаю о твоем салате.Только что,20 мин назад стояла в магазине и смотрела на кольраби...не купила! Какие то вялые,величиной с кулачек и полтора доллара...жаба задушила)) Купила белокочанную и попробую завтра с ней сделать.
Вот блиииин! Только сейчас увидела,что и сельдерея нет((

Reply

wowcook November 30 2012, 14:31:03 UTC
Я за овощами в "Перекресток" хожу, не самый дешевый магазин, но с овощами-фруктами у них всегда оптимально. Поэтому кольраби взяла, не запомнив цены))
А салат я бы еще с красной капустой попробовала, но с белокочанной тоже будет вкусно!

Reply


Leave a comment

Up