Щи с языком и сморчками

[wowcook]

Какой бы суп не варила, всегда возвращаюсь к ним - щам

Comments

[wowcook]

Забыла сметанкой сдобрить. Но этот промах только на фотографии))

[lemonshoco]

Изысканные щи:)) Думаю вкусно!

[wowcook]

Давно мечтаю расширить ассортимет щей. Вот еще один, пока наилучший))

[elena_fialka]

Оль,очень аппетитные щи!

[wowcook]

Лена, спасибо! Старалась)) Сухие грибы есть, почему бы не попробовать))

[home_chef]

королевские щи!!! :) и такие красивые!!!

[wowcook]

Спасибо! Катя, а вот то, что на фотографии тарелка срезана, это большой промах? Когда снимала, как-то не заметила, точнее не придала большого внимания. А потом выяснилось, что эти фотографии самые лучшие, пришлось их и выставлять...

[home_chef]

лучше, конечно ен обрезать...но ты и сама все видишь :) если кропать, от лучше бок тарелки ..треть, а не низ-верх.
я по этой причине и хочу проводок ведущий от фотоаппарата к компу.. что бы сразу результат видеть

[trio_mia]

Роскошно!
И сморчки это действительно не лисички, с ними вкуснее. мне кажется!:)
А у тебя сморчки сухие?
У меня много сухих.

[wowcook]

Инна, спасибо!
Вообще-то я грибные супы люблю без мяса, просто грибной бульон. Только так, мне кажется, можно оценить грибной аромат. В этих щах все-таки доминирует язык)) И тем не менее, щи великолепны!! Если не заленюсь, сварю и с лисичками. Для сравнения. Уже интересно))
Сморчки у меня сухие, сама собирала, сама сушила))