Щи с языком и сморчками

[wowcook]

Какой бы суп не варила, всегда возвращаюсь к ним - щам

Comments

[zuzu38]

Как вкусно!

[wowcook]

Сморчки придают щам и аромат тонкий, и изысканность. Теперь знаю, чем дорогих гостей буду удивлять))

[zuzu38]

Оля,еще вопрос-чем щи отличается от супа?Или задала глупый вопрос?

[wowcook]

Знаешь, как на КВНе?! Задумалась.На мой взгляд настоящие щи варятся из квашенной капусты. И не варятся, а томятся в русской печи. А все, что мы теперь готовим, это, пожалуй, адаптация к современным условиям.
Может, кто поумнее, разложит по полочкам))

[koltovich_cook]

Ольга, аппетитные щи!

[wowcook]

Старалась)) Спасибо, Света!

[igra_so_vkusom]

Оль, от таких щей отказаться невозможно:)!

[wowcook]

Спасибо, Наташа! Эстетствую))

[irrez]

Богатый супчик!

[wowcook]

Ага, ложка стоит! Говорят, такими щи и должны быть))

[nelly_z]

Я этот Иннин рецепт давно мечтаю воплотить. Оля, неудивительно, что к нему ты обратилась.
Вкусно должно быть.

[wowcook]

Нель, надо обязательно приготовить! У нас со щами праздник в доме - стоят 3 дня и все вкуснее и вкуснее))

[nelly_z]

Сделаю, сделаю, Ольчик. Завидую вам.))) Но по хорошему.