Zwetschgendatschi mit Streuseln (Пирог со сливами и штрейзелем)

[wowcook]

Френдлента печет пироги! Флешмоб "Осенние пироги", объявленный Зоряной, пропустить трудно - пирог со сливами и штрейзелем пеку часто. Открытием в свое время стал штрейзель с миндальной стружкой. Сегодня несколько иначе: штрейзель с грецкими орехами!
Что сказать?! Испеките это чудо, познайте вкус настоящих осенних пирогов!

Comments

[ulia_maktyb]

Люблю такого плана пироги,ещё с вишней.

Очень аппетитный кусочек на фото)

[wowcook]

Вот с вишней я как-то не удосужилась(( пропустила(( а, может быть, с замороженной можно?

[ulia_maktyb]

Конечно,можно.Я с лета наморожу вот так,а зимой пеку.Правда со свежей мне больше нравится.

[snova_anechka]

Мммм, какой кусочек!!! Столько слив!!!

[wowcook]

Для этого и ставятся сливы почти вертикально)) Тогда очень сочно и фруктово!!

[porosolka_balt]

Оля, какой кусочек!! Мало теста и много начинки! То что нужно:)

[wowcook]

Да, то, что я люблю)) Одни фрукты) Но тесто здесь тоже очень вкусное!

[anna_mavritta]

Оля, удивительный пирог! Мне нравится, что он вроде бы простой, но в то же время невероятно вкусный и ароматный. Тончайшая хрустящая основа, сочная начинка и обалденная корочка с легким ореховым вкусом - да, отказаться невозможно будет!

[wowcook]

А мне здесь нравятся сами сливы, они полуживые, притомленные, сочные. От этого пирог "слезится"... Ложечку погрузил в сливы и... забыл про время и каллории.

[anna_mavritta]

Вот-вот! Помнишь мой сливовый коблер? Вот тоже прелесть :))

[wowcook]

Аня, кинь ссылкой в мою дырявую ..! Хочу со сливами еще что-нибудь испечь, в закладки твой коблер не вынесла, теперь вот жалею.
И почему такое название - коблер?

[home_chef]

шикарный пирог!!! прями есть захотелось смертельно :)))

[wowcook]

Катюш, он того стОит: захотеть! Готовится быстро. Для получения нужного результата важно ставить сливы почти вертикально, чтобы этих слив было видимо-невидимо. Вот тогда уже и не понятно - пирог это или райское наслаждение))