Ирландское рагу (Irish stew)

[wowcook]

«Нас было четверо - Джордж, Уильям Сэмюэль Гаррис, я и Монморенси

Comments

[apple_w]

У нас есть любимый ирландский паб , где готовят такое блюдо.)) Такой рецепт уважам! )). Часто готовлю с пивои « Guinness”.

с пивои « Guinness”

[wowcook]

Блюдо интернациональное, вся Европа готовит мясо с картошкой в соусе, но пиво местное, конечно, незаменимо, чтобы понять о чём вообще речь идёт!))))

[apple_w]

Можно и с местным. Только надо попробовать темное, оно более ароматное.