СЫРНИКИ

[wowcook]

Конечно, сырниками сегодня вряд ли кого удивишь, но всегда съедается на ура! И для хозяйки плюсы имеются: очень быстро, нехлопотно, готовое тесто можно оставить на ночь в холодильнике, тогда завтрак  появится, как по велению волшебной палочки

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[chef_janette]

Даа - сырники на завтрак - самое то))

[wowcook]

Я вообще фанат творожный! Покупаю на рынке сухой и жирный, ем просто один творог, без сахара, без сметаны. А сырники можно и из магазинного)))

[chef_janette]

Ооо, меня тоже в последнее время на творог потянуло. На сегодня самый любимый домашной из мороженого кефира. Но сырники из него не выйдут. Слишком нежный.

[solncelitva]

Любим в семье сырники)))
Я на 300 гр. 9% творога одно яйцо добавляю

[wowcook]

Надо будет попробовать на 1 яйце замесить)))
Я люблю вводить яиц побольше, чтобы цвет был ярким.

[solncelitva]

Тогда 2 желтка, без белков можно. Повар, еще советских времен рассказывал, что творог любит желтки, а фарш котлетный белки. Я иногда так и делаю, но чаще лень делить, потом то желток, то белок пристроить надо и добавляю целое яйцо, так проще)

творог любит желтки, а фарш котлетный белки.

[wowcook]

Это прямо золотом по мрамору))) Надо запомнить, отличусь при случае!)))

[cookingoffroad]

С шишковым вареньем вдвойне волшебно! :)

[wowcook]

Завалялась баночка с лета, экономлю)))

[cookingoffroad]

Сила воли у тебя! :)))

[silverina1]

Мой опыт показывает, что в морозилке творог без проблем хранится полгода и даже дольше без ухудшения вкусовых качеств. Правда, после морозилки он у меня идёт только в запеканки и т. п.

[wowcook]

Я редко замораживаю, чаще прокараулю(( и на выброс(((

[silverina1]

С кем не бывает... Я тут фету так просрочила, задвинула в глубину холодильника и всё, пришлось выбросить :(