Для светлого бисквита:
-5 яиц,
-стакан сахара,
-щепотку сах.пудры-ванилина,
взбивать минут 15, потом:
-стакан муки,
-щепотку разрыхителя теста.
Выливаем половину массы на противень. Во вторую половину добавляем 2-3 ст. ложки какао. Выливаем сверху, формируем узор какой нравится.
Выпекаем, пропитываем бисквит (сахар+вода подогреть или коньяк), даем
(
Read more... )