Про креветки

[wishfullsinfull]

В Москве мы креветки не покупаем. Никогда. А знаете почему? Вот поэтому

Comments

[yuskey_kun]

[wishfullsinfull]

500??? Тыщи две, не меньше.
И мороженые, к тому же.

[yuskey_kun]

[wishfullsinfull]

В Билле я креветок длиной 10 см не видела, да и вообще нигде в мск такого размера не видела.
Может, в Глобус Гурмэ и есть, но не по 500. 5-7 штук это килограмм, а килограмм у нас по тайской цене продавать не могут

[stn72]

шоб я так жил!

[wishfullsinfull]

Ха! Под конец отпуска я на них смотреть не могла, а щас бы заточила с удовольствием.

[olgusja]

Делюсь еще соусом :)
Майонез - 4-5-6 ст.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Уксус - 1-2 ст.л
Чеснок - дольки 3-4 выдавить
Приправа для корейской морковки - 1-2 ст.л
Сахар, соль - по вкусу, но сахара больше. (сладость должна чувствоваться)
Размешать и пусть немножко постоит. (мин.15-30)
Соус универсальный. Подходит под почти любой продукт.

[wishfullsinfull]

Спасибо!

[olgusja]

Очень вкусно щупальца кальмаров с таким соусом. В магазах продают у нас руб.400-500 кг. Отварить кальмаров, засыпать все вышеперечисленное, перемешать и дать отстояться. Лучше ночь.
Можно попробовать по минимальной дозе, а потом добавить чего не хватает по своему вкусу. д.б. кисло-сладко-остро.