Авторское вино. Часть 4

[wineturist]

Авторское вино. Часть 4

Молодое мерло 2011 года полусухое я назвал "Авторское вино". Так как я его автор. Брожение я остановил холодом, потом снял с осадка и разлил в бутылки пробку использовал недорогую Испанскую.  Этикетку разработал сам. Из 9.5 литров виноматериала получилось 11 бутылок. Остальное бродит насухо.

Comments

[igor_zaika]

Остановил холодом - снял с осадка - и всё?!
А не стрельнет? ;)

[wineturist]

Может и сыграть, поэтому только 11 штук и сделал. Хранить в холодильнике. После открытия выпить, а не держать.

[janus_janus]

Ну как кстати стоит-то? Или уже попил?

[wineturist]

Раздал на подарки