Российские молодые вина

Dec 09, 2013 16:00

В этом году мне первый раз удалось попробовать российские молодые вина, приготовленные методом карбонической мацерации. В конце ноября мной совместно с lerusha_ivusha были продегустированны “Мысхако Молодое 2013” и “Шато Тамань Молодое 2013”. Свою заметку об этих винах я решил написать не в обычном виде, а в сравнительной форме. По-моему мнению, такой подход в ( Read more... )

молодые вина, &shiraz, !Россия, @кубань-вино, @мысхако, &saperavi

Leave a comment

Comments 24

olga_ukolova December 9 2013, 14:06:00 UTC
А оценок в баллах не будет? :)
Я сейчас Сартре дегустирую, что-то мне очень сложно: в течение двух часов аромат поменялся три раза, поэтому до вкуса ешё дело не дошло...

Reply

winejumper December 9 2013, 14:19:02 UTC
я знал что будет вопрос про баллы, и что будет он именно от вас :) я очень мало пробовал молодых вин и пока не решил для себя насколько уместно к таким винам применять используемую мной систему оценок.
про Сартре- два часа интересный опыт, вот уже где будет подробный анализ )

Reply

olga_ukolova December 9 2013, 14:24:15 UTC
Роман, если бы не Сартре, то я бы порассуждала по поводу уместности любой системы оценок, но мне сейчас совсем не до этого, отправляюсь бороться со вкусом :)

Reply

janus_janus December 10 2013, 14:00:27 UTC
А мой отчет читал?

Reply


janus_janus December 10 2013, 13:59:50 UTC
Рома, как объяснишь такую разницу с другим образцом ШТ.
Если я правильно понимаю, то это образцы переданные мной?

Reply

winejumper December 10 2013, 15:24:55 UTC
Ян, образец который ты передал был бананово-леденцовый, а вот купленный в магните сильно отличался. Почему ?? Не знаю, не люблю строить догадки. Цена не большая, я попробую еще купить если увижу в другом магазине.

Reply

janus_janus December 11 2013, 13:09:59 UTC
Рома, я спрашиваю именно потому, что перед тем как отправлять Лере, я заехал в Магнит и купил его!
Именно Магнит. Посмотри номер партии. Или дату розлива.

Reply

winejumper December 11 2013, 13:12:49 UTC
Ого !! Еще интересней. К сожалению, Ян моя бутылка не сохранилась. У Леры я думаю тоже. Теперь точно специально поеду в Магнит и куплю еще ).

Reply


tasting_of_life December 10 2013, 15:40:42 UTC
Очень печально читать, что второй образец "другой" - надавала рекомендация френдам, а тут такое(((

Reply

winejumper December 10 2013, 15:49:13 UTC
Да, Лера я сам был удивлен.

Reply

janus_janus December 11 2013, 13:10:50 UTC
Не печальтесь, я их не по одной попробовал. Ка минимум уже десяток выпит.

Reply

winejumper December 11 2013, 13:14:24 UTC
У тебя все впечатления одинаковые были ? Дай ссылку на твои описания плиз. В ЖЖ не нашел. В ФБ в группе Рос.виноделие ?

Reply


Leave a comment

Up