Авторское вино Каберне Саперави Красностоп 2016
Страна : Россия
Регион : Краснодарский край.
Алкоголь : 12-14%.
Дата розлива : 17.03.2017.
Производитель : ОАО АПФ "Фанагория"
Сортовой состав : каберне совиньон, саперави, красностоп.
Внешний вид. Глубокий темно-рубиновый цвет с отличным блеском.
Аромат. Интенсивный аромат хорошего качества. Ноты терна, черники, легкие оттенки черной смородины, деликатные тона специй. На втором плане растительно-пряные оттенки (эвкалипт, мята).
Вкус. Округлое вино со средним (med+) телом, свежим (med+) уровнем кислотности, мягкими бархатистыми танинами и очень хорошим балансом. Интенсивный вкус с тонами черных ягод, красной вишни, чернослива и легкими пряными оттенками. Гармоничное послевкусие.
Моя оценка : 85 баллов.
Общее впечатление. Достаточно строгий, симпатичный аромат с ягодной доминантой и интересными растительно-пряными обертонами. В развитии интенсивность падает. Вкус частично повторяет аромат, радует сочностью, свежестью и гармоничным послевкусием. В целом, один из самых удачных, если не самый удачный образец авторской линейки “красных” вин.
Примерная стоимость - 365р