Пхали из шпината

[white_plate]

Сидели мы недавно в дивном грузинском ресторанчике очень теплой компанией, попивали горячительные напитки, вели душевные разговоры и было нам вкусно :)
А вчера вот совершенно отчетливо поняла, что хочу пхали!
Заморачиваться с лавашом по лени не стала, а вот такую чудную вещь сообразила минут за 20, честно! :)

Comments

[chez_tanita]

Таня! второй пост- даже не знаю что сказать :-) наверно, это называется- высокая кухня?
фото без пхали- прикольное! вот его бы в журнальчик :-)
на всякий случай, с наступающим тебя маминым днем! но я все таки надеюсь, что для всех мам, читающих твой журнал, у тебя что-нить припасено :-)

[white_plate]

Гы, Танюш, какая там высокая кухня :))
А что бы хотелось "читающим мамам" увидеть? :)
у меня много чего припасено в закромах :)

[chez_tanita]

чего-нить вкусненького :-) я про десерт. а у тебя нет суфле? я уже и формочки получила полгода назад, а что-то не решусь.
Собиралась тут твой эстерхази изобразить, достала белки из холодильника, орехи... понимю, что мало. Пошла к Чадейке, нашла у нее ровно с моим кол-вом Киевский торт... ну в общем, пожелайте мне успехов... правда, собирать я его буду наверно 9-ого :-)

[white_plate]

Тань, суфлей - полно! :)
http://white-plate.livejournal.com/tag/%D1%81%D1%83%D1%84%D0%BB%D0%B5
В любом случае - удачи тебе! :) и требую фотоотчета! :)