Суббота - гастрономический разврат :)

[whisky_ole4ka]

Comments

[moringen]

Эх, блин! Хочу субботу!

[whisky_ole4ka]

ну до нее всего 5 дней осталось :)))

[rijihn]

твикс))

[whisky_ole4ka]

Да! Только без консервантов и пальмового масла :)

[rijihn]

ага :)

[lifter_girl]

Очень аккуратные вкусняшки получились. Как ты шоколадом покрываешь, есть какой-то секрет? У тебя очень ровненько получилось, а я опасаюсь, что у меня криво получится:(

[whisky_ole4ka]

Намазала слоем поверх карамели. Когда застыл - порезала на кусочки с трудом :) потом каждый кусочек клала на вилку шоколадом вверх и омакивала в шоколад, окуная до шоколадной крышки, не погружая. Потом выложила застывшим шоколадом вниз на пергамент - и в холодильник или на подоконник

[lifter_girl]

Вот я догадывалась, что все не так просто:) Спасибо за подробный ответ! Хочу попробовать замутить птичье молока (мой мальчик его очень любит), но вот из-за шоколада опасалась. Теперь буду делать)

[whisky_ole4ka]

ну можно и просто обмакнуть в шоколад, но тогда дно не получится скорее всего равномерно покрытым. Хотяяя...

[yafeiya]

Оля, если есть время и для особо "одарённых"
Расскажи про тесто и про карамель)
с шокозаливкой может я и справлюсь:))))

[whisky_ole4ka]

Ок, завтра напишу рецепт :)

[yafeiya]

спасибо)

[whisky_ole4ka]

аааа, я обманула, прости. Не успела сегодня, завтра сделаю кровь из носа!