Винегрет с грибами

[warunik]

Если мы говорим о свекле,то о нем грех не вспомнить...в смысле о винегрете. Рецепт,конечно,вам не особо нужен,редкий человек не знает о чём речь. А вот мысли,дополнения,хитрости в приготовлении,в комментариях очень даже приветствуются!
Кстати,мой любимы винегрет все таки с квашеной капустой:)

Comments

[warunik]

Ну,мне она там почему то лишне показалась.Может потому,что не привыкла я ее там видеть:)

[anna_mavritta]

С грибами? Блин, это ж, наверное, смачно!

[warunik]

Если грибы смачные,то и всё с ними такое же:)

[elalii]

Это у тебя уже колпачки солёные? С грибами и фасолью не делала, у меня классический и неприменно подсолнечное масло.
А капусту ещё не солили, надо завтра заказать хуторянам, пусть привезут, заморозки уже были, значит, пора солить.
А ты, Оля, сама солишь капусту?

[warunik]

Колпачки,но маринованные,но слабоуксусные:)

[warunik]

Ой,случайно отослала... Так вот,капусту не солю,для этого есть мама и свекровь:)

[azzurro07]

Смачные у тебя,мать,грибы!Я делаю одновременно с огурцами и капустой.Обязательно добавляю измельченный зубчик чеснока,зеленый консервированный горошек и пару столовыйх ложек молока.Где-то вычитала,что молоко усиливает вкус.Может оно и не так,но привыкла и всегда добавляю.

[warunik]

...*старательно записывает* зубчик чеснока,молоко...молоко?!...ну ладно,пусть будет молоко,горошек...а ведь я его тоже кладу,просто иногда забываю:)

[azzurro07]

Оль,будешт смеяться-когда делаю винегрет,всегда такое ощущение что что-то забываю положить))))

[warunik]

Я даже в те блюда,которые делаю часто и много лет,и то умудряюсь что то забыть положить! Рада,что не одинока;))

[eugena_klykova]

Ой, ни разу не ела ни с капустой, ни с грибами %)
Голова кругом от такого разнообразия!

[warunik]

Жень,с капустой просто восхитительно...а с грибами красиво:)