Армянский сельский хлеб и Чахохбили

[warunik]

Сегодня добрейшей души человек-Армине. Конечно я пошла по тегу Армянская кухня!..и не ошиблась...да я и не сомневалась:) И Армине очень благодарна за доверие.Я уже видела,что и сколько она там моего наготовила:)
Армянский сельский хлеб,который прекрасно подходит к Чахохбили!

Comments

[lilmar]

это просто моя идеальная трапеза!

[warunik]

Таки и даже тебе это можно,шибко не обжаривая,а лучше вообще не и без кожи:)

[lilmar]

ну сейчас я могу себе и такое позволить, даже с обжаркой - все равно кожу снимаю, ну и соуса не так много :)

[warunik]

Соуса можешь сколько угодно,только что бы не остро...тебе получше?

[vene_ro4ka]

Вах, какой обед!!!))Первая фотография сводит с ума! Такая аппетитная!!))

[warunik]

Чахохбили вообще безумная штука! Я ее могу есть и есть:)

[vene_ro4ka]

Сама обожаю! У меня муж всегда готовит чахохбили по рецепту Нели, вкуснооо...)))

[warunik]

Это с грецкими орехами?...я тоже готовила:)

[pangma_ru]

Люблю соусное, и с хлебом, который ломать.

[warunik]

Тань,сестра! Обожаю все соусное! Если плавает-значит моё:)

[arega]

Красота) А где можно увидеть чахохбилии с орехами?

[warunik]

Да вот всё так же,только вино белое(пол стакана), 2 ст л молотых(но не в пыль) грецких орехов,ну и петрушки еще добавить

[arega]

merci)

[warunik]

Да завсегда пожалуйста)

но дырки все равно меньше,чем у Армине:)

[armushik]

Ничего,Оль,Москва не сразу строилась,и с хлебом так,со временем понимаешь язык теста и дырочки появляются побольше.)))Я выросла на домашнем хлебе,,,у нас возле дома (пятиэтажные здания))) пур -это типа печки,и там женщины нашего дома занимали очереди и в этом пуре пекли самый потрясающий хлеб.))
На здоровье и спасибо,дорогая за доверие,спасибо за обмен,за твои идеи!

Re: но дырки все равно меньше,чем у Армине:)

[warunik]

Теперь ясно в чем разница...я живу в 9тиэтажном доме и без печки да домашнего хлеба с детства ))))

Re: но дырки все равно меньше,чем у Армине:)

[armushik]

))))Как вышла замуж,я тоже без печки.))

Re: но дырки все равно меньше,чем у Армине:)

[warunik]

Но дырки то остались)))!