Сегодня продуктивное утро

[warunik]

Вчера зацепили в рецептышах тему детсадовских запеканок-омлетов. Вы помните их? Ностальгируете? Вот творожная запеканка,лично в моей памяти,как то не осела. А омлет...мммм! Вспоминаю и тоскую! С самого утра очередной раз экспериментировала на эту тему. Еще Спасибо Лене фиалка за СИРИЙСКИЙ ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ и cuinera_catala   за АЛЬМОЙШАВЕНА

Comments

[evil_mimi]

хочу и то и се... :))

[warunik]

Определись и вперед))!

[alpunchik]

А для такого омлета только силиконовые формочки подойдут? У меня есть обычные (не знаю как называется материал), ну то есть они не гнутся. Получится, если делать в твердых формочках?

[warunik]

У меня даже к силиконовым слегка пристали края. Так что к обычным все намертво прилипнет:) Может тогда лучше делать в какой нить форме побольше,не обращая внимания на эти самые края(просто ножом по краям пройтись). Если у тебя формочки с гладким краем(не ребристые),то тоже отделяешь края и выворачиваешь! Что то типа того...

[alpunchik]

Хорошо, попробую. Я омлет делала только один раз и он у меня не получился. Позор мне! Мне мой мужчина так и сказал: "у тебя получаются ужасно две вещи: омлет и математика". На математику я не претендую, но омлет все-таки хотелось бы научиться делать. А у тебя омлет выглядит просто сказочно!

[warunik]

Ну,если и этот не получится-бросай это дело и жарь ему мясо:)))

[73svetlana]

Луковые лепёшечки пробовали,супер получаются.))) И др. тоже хочу.)

[warunik]

Мне лепешки как лепешки,а вот сочетание лука с остальными ингредиентами-супер просто! Свет,а все и пробуй-вкусно же:)

[lunetta_mama]

Оленька, очень продуктивный день!
Лепешками заинтересовалась. Лук в начинке сырой, да?

[warunik]

Да,Машуль,сырой.И побольше его можно, и про зиру не забудь-она там играет не последнюю роль!

[irrez]

Да... на славу ты потрудилась!!!Все очень вкусно!!!!

[warunik]

Просто пчелка Майя))