Вкусно, остро, горячо! ............................................................. главное - попытаться съесть ВСЁ, пока ОНО горячее. иначе на ЭТО остывшее (массу) даже смотреть будет ....... не очень приятно :-)
Воды литра два, туда тыквы крупно-резанной 700-1000 грамм, луковицу тоже разрезанную крупно. Варим, пока тыква не станет мягкой. Остужаем, размалываем блендером, доводим до кипения, туда ложку-две томатной пасты (откуда зимой хорошие помидоры, летом то я их кладу в супы-пюре), 400 грамм сыра виола дружба либо янтарь (размешиваем венчиком - великая вещь!), соли по вкусу, зелени, варим еще 5 минут. Сухарики по желанию в тарелку, как и мелкорубленного чеснока. И детям можно давать :), мой двухгодовалый ест вместе с ложкой! Так и ушла последняя тыква в два приема :)
Comments 11
Reply
Мясо - летом, на даче.
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
.............................................................
главное - попытаться съесть ВСЁ, пока ОНО горячее.
иначе на ЭТО остывшее (массу) даже смотреть будет ....... не очень приятно :-)
Reply
Reply
Leave a comment