10 салатов, которые доказывают, что здоровое питание - это вкусно

Aug 27, 2015 15:00

Полезная пища не всегда пресная и невкусная. И эти 10 салатов тому отличное подтверждение.

Мы уже выбрали для себя блюдо на ближайший вечер. Надеемся, они придутся по вкусу и вам.
Салат с помидорами, моцареллой, нутом и соусом песто


Read more... )

рецепт

Leave a comment

Comments 3

vorchun_luka August 27 2015, 12:13:25 UTC
Нут...Ни раз не пробовал, честно говоря.

Reply

mechnik August 27 2015, 12:45:38 UTC
Не стоит. Пованивающий такой боб со специфическим привкусом. Лучше заменить его в рецепте зернами хумуса. И не намного вреднее, и намного вкуснее.

Reply

vorchun_luka August 30 2015, 15:41:47 UTC
В ответ на комментарий выше - Ху́мус - закуска в виде пасты (и никак не зерен) из нутового пюре, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная (сезамовая) паста (тахини). В арабском языке и на иврите «хуммус» означает как просто горох нут, так и саму закуску. Нут- это восточный горох, вполне себе нормального вкуса. А зерна - наверное, имеется ввиду семена кунжута...Ими иногда посыпают хумус сверху, помимо кунжутной пасты в составе хумуса

Reply


Leave a comment

Up