Хлеб да вопрос.

[vse_horosho]

Мультиваркой с каждым днем мы довольны всё больше и больше. Особенно я, потому как готовит в ней в основном Виталик.))) И так вкусно это делает. Уже пробовали и курицу с апельсинами и свинину с паровым картофелем и суп с брынзой. А недавно Виталик испек ХЛЕБ! Настоящий. Я долго не верила, смотрела, крутила в руках. Настоящий хлеб! И главное

Comments

[telemehaneg]

А пес его знает.

[vse_horosho]

Так может у него и спросить?;-)

[telemehaneg]

Попробуйте -)

[deja_voodoo]

может для муки и крупы?

[vse_horosho]

хм... они конечно тяжелее воды и потому объемом меньше. Но они измеряются мерными стаканами (колонка справа) если я правильно понимаю.

Пришла идея провести эксперимент: на самом деле влить в эту чашу воду и измерить сколько литров войдет...

[krissja]

Про литры я не знаю, я про другое: теперь ты понимаешь, почему все ее так сектантски хвалят, да? ;)

[vse_horosho]

Удивительно, но да! Этот тот самый вариант, когда реклама оказалось правдивой. И действительно все вкусно, реально исполнимо и не надо следить за готовкой. Побросал ингредиенты и ушел.)

Кстати, хотела спросить - а что ты с маскарпоне делаешь? А то у меня стоит для булочек, но булочки пока не пекутся.

И ещё вопрос - ты в какой обезжиренный творог разных вкусностей добавляешь?

[krissja]

к стыду своему, я маскарпоне еще ни разу ни для чего не использовала :) но в жж есть nelly_z, а у нее тэг "любимые продукты", и в одном из постов она рассказывала, что маскарпоне для нее ваще один из основных продуктов.
я б, попади он ко мне, сделала бы или тирамису без печенья (мне очень неуместным кажется хлеб в тирамису), или просто попробовала бы и решила, куда его уместно :)

творог - "савушкин продукт", он из обезжиренных самый вкусный. А штрейзельный пирог пеку из останкинского в кишке.

[vse_horosho]

Ага. Поняла. Спасибо.
"Савушкин продукт" и правда хорош. Это ведь Белорусский по-моему. А у них молочная промышленность поставлена правильно.

Про Маскарпоне нашла здесь :http://nelly-z.livejournal.com/38330.html
На первый взгляд поняла, что его добавляют везде для "баланса вкуса" и большей густоты и соусности. Так как сам по себе по вкусу он нейтрален. Спасибо за ссылку.)Ушла читать дальше.)

[ann_isida]

Я тоже приобрела мультиварку пару месяцев назад, но пока всё никак руки не доходят разобраться в меню (у нас оно на корейском, т.к. заказывали из Кореи). Приобрели Куку :)) Ну теперь стоит кукует нетронутая :)) Как-нибудь мне надоест на неё смотреть, и я, наконец, начну экспериментировать с едой :))) Больше всего мне страшно напортачить с пропорциями и всё испортить под ноль :-)

[vse_horosho]

Не, ну как украшение для кухни они тоже ничего:-) Так что вполне можно и не начинать.)

А пропорции и правда важны. И напортачить можно. И все не получится:-) Но в сети много точных рецептов под конкретные мультиварки. Вот тут целый сайт и форум про них. Найти можно всё!
http://www.multivarka.ru/forum/index.php

[ann_isida]

Ага, знакома с этим форумом, но под мою мультиварку там очень мало информации :)
Но я не планирую на неё долго просто любоваться. Соберусь с духом и опробую :)))

[vse_horosho]

Удачи в укрощении строптивой:-)

[krissja]

Катенька, не помню, спрашивала ли - у тебя есть знакомые хорошие хироманты?

[vse_horosho]

Хиромантов нет. Есть человек, работающий с почерком (по моему почерку определил, что я на тот момент была беременна). И есть астролог хороший. А с хиромантией как-то не пересекалась.