Испанская кухня - когда в кармане пусто ( чесночный суп )

[vpervye1]

А по чему бы и нет? Что ж только богатеньким из санкционированных продуктов себя баловать? И удобно - придут нежданные гости, ну или муж голодный, а дома шаром покати. Супчик этот делается за 15 минут из ничего, если морду скривят или заподозрят в жмотстве, можно смело отвечать, что вы тут им не отходы скармливаете, а это гордость испанской кухни

Comments

[paolo_74]

"как готовить испанский рыбный суп, если в доме не рыбы" - в смысле - нет? или если в доме только девы?:)

[vpervye1]

нет рыбы) исправлю)

[kromni]

[vpervye1]

В Европе слегка странный взгляд на суп

[kromni]

[kromni]

ТОЧНО! КАК ЭТО СУП И БЕЗ МЯСА?

[vagant]

Чесночный я не пробовал, а луковый несколько раз дома готовил.

[vpervye1]

луковый - это уже не Испания)

[vagant]

Безусловно это Франция!

[radolini]

>> Размер кусочков - как мама вам в детстве в суп крошила, что б быстрей остыл.

У меня было другое детство... И всё, видимо, другое. Что такое "чеснок режем на пяточки"?

[vpervye1]

пяточки -это корресктор)
Детство у всех разное) тюрю тоже не делали?

[radolini]

А-а, "пятачки"... Т.е. просто дольку чеснока поперек раза 3 - 4?

Один раз в качестве развлечения года в четыре. По запросу после куска некрасовской "Кому на Руси...".

[vpervye1]

С чесноком именно так)
А куски хлеба - как на тюрю, только хлеб должен быть белым

[dymontiger]

Аппетитные супы)