Козлятина на шашлык, есть ли разница?

[voshod_chr]

Доброго всем вечера, вчера была очередная вылазка с шашлыками, на этот раз мясо и готовка была возложена на друга, так как я ни разу из козлятины не готовил.

Comments

[ostrovok]

всего один раз ел козленка
понравлось

[voshod_chr]

Я вот уже второй раз.

[blogbaster]

Не доводилось попробовать

[voshod_chr]

Хорошее мясо, если конечное молодое.

[aslan_chersi]

У нас дома чаще бывает козленок чем барашка - отец любит очень
Есть поговорка у нас в народе даже такая "Даже вода куда ступал козленок лучше чем вода где варился ягненок"
Раньше у нас считалось почетнее забить козленка для гостей чем барана.

[voshod_chr]

Не знал, что козлятина так ценилась, обычно у нас баранина для гостей раньше была.

[aslan_chersi]

это с доисламских времен идет по моему...

[voshod_chr]

Видимо да, я так и понял.