За что я люблю осень? Кулинарный ответ.

[voloshina_irina]

Люблю я осень за те щедрые природные дары, которые позволяют чувствовать себя волшебником на кухне, создавать гастрономические изыски,  творить и импровизировать.
Кабачки, баклажаны, помидоры, перец, цветная капуста, тыква...
Сплошное удовольствие готовить различные соусы к макаронам, мясу или овощам из самых настоящих помидорков, выращенных на

Comments

[i_firebird]

да-да) цветная капуста и тыква - фавориты)

[voloshina_irina]

В тыкве я пока не сильна. Но вот обнаружила несколько интересных рецептов, которые планирую опробировать. Особенно понравился несложный вариант запекания с брынзой и орехово-медово-тыквенная композиция. Попутно наткнулась на какой-то фантастический микс из тыквы,креветок, черемши и имбиря %Ь

[olgaterranova]

е-моё, и это я прочитала на ночь...
Перечитаю завтра с кулинарным блокнотиком и ручкой

[voloshina_irina]

А моя писанина в тот день плавно перетекла в тушеную капусту с баклажанами, помидорами и черносливом ;))