Простые блюда сербского села и Одна вкусная "заебанция".

[voljena]

Решила я, уважаемые сообщники, познакомить вас сегодня с самыми популярными блюдами, которые частенько можно увидеть  на сербском столе, как праздничном, так и повседневном. Все они родом из сёл, поэтому очень просты в приготовлении. Правда, в конце я приготовила вариант посложнее, но его уже и к закускам сложно отнести. Естественно, что Сербия всё

Comments

[pan_baklazhan]

Хлеб с жиром, подсолить, и паприкой сверху - это и соседи-мадяры очень любят. Хороший закусон на скорую руку.
(А вот хлеб с тем же жиром, и сверху - сливового леквара - это уже на любителя).

Интересно, что и по-мадярски "вошар" - ярмарка, вошарноп - воскресенье, буквально "ярмарочный день". Наверно, турецкое слово.

[voljena]

Так мы ж соседи!