Как Бурда бурду готовил

[vlarin]

ГаспаЧЧо.

http://www.kuking.net/8_707.htm

На гаспаччо мы, пожалуй, и остановимся

Comments

[timkina_bo]

Если я сегодня умру от инфаркта, в моей смерти прошу винить господина Бурду. Мало того, что с атмосферой не весть что творится, а тут еще он со своим рецептом:(.

[kcenik]

И маянезиком его! Маянезиком! :)

[si_nica]

привет) к вам можно?

[nataivan]

В гаспаччо еще обязательно чеснок ,свежеперетертый и довольно много, испанцы добавляют. Я их нашей окрошкой угощала,а они мне свое холодное блюдо предложили попробовать ,так я и узнала про гаспаччо и инградиенты его. Вкусно,душисто и освежает. А еще у них очень мне нравится из холодных блюд красный перец из сладких сортов с помидорами. Перец отдельно тушится,помидоры в духовке запекаются на листе целыми ,потом в холодном виде все смешивается и лук репчатый добавляется опять же сладких сортов.
Перец при этом сохраняет свой запах и пахнет обалденно.