Сладкая полента с изюмом и курагой

[vkusnoe_utro]

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3-4

Сложность: *

Comments

[noliya]

давайте я вам пришлю кукурузной муки?
нет, серьезно!
а вы порадуете еще киким-нибудь прекрасным с ней рецептом :-) а то я всё смотрю на нее, подумываю купить (да даже покупала как-то), но не понимаю, что с ней делать
а так увижу ее в руках мастера - глядишь, тоже мподоблюсь :-)
давайте?

[vkusnoe_utro]

Ой спасибо :) Да нет, у меня раньше была, просто закончилась, зимой в городе закуплю по зимней дороге, тогда и побалую вас :)
А для поленты, я так понимаю, надо не просто кукурузную муку, а именно специальную какую-то "для поленты".

[noliya]

да не за что :-)
вам спасибо за ту вкусноту, что вы нам дарите!
и простите за такое дикое количество опечаток, с планшета одним пальцем вечно не туда попадаю :-)
но если вдруг что - то вы свистите, посылка из Петербурга в ваши палестины идёт пару недель :-)

[vkusnoe_utro]

Спасибо за предложение и готовность помочь! :) Буду иметь ввиду :)

Мысли вслух)

[lyudik_v]

А у меня как раз полента лежит уже год после поездки в Италию, и я никак не могу найти ей применения. Приготовить по твоему рецепту что ли.... Вкусно же?

Re: Мысли вслух)

[vkusnoe_utro]

Вкусно-вкусно! Ой, а расскажи как раз, это обычная кукурузная мука или отличается от нее? Мне кажется, это должно быть что-то среднее между мукой и крупой, да?

Re: Мысли вслух)

[lyudik_v]

Выглядит она именно как крупа, а не как мука, мелкозерниситая такая. Подруга, которая живет в Италии, говорит, что ее надо варить как нашу манную кашу.

[imungu]

Красивая полента получилась. А я точно интернет зависимая. Я без интернета только когда сплю.

[vkusnoe_utro]

Вот и я такая же :( Но за эту неделю без интернета поняла, как много теряю, просиживая в нем свободные часы.

[imungu]

А я им параллельно делам пользуюсь - пока посуду мою, готовлю или фото обрабатываю - смотрю сериалы, по дороге на работу с работы что-то читаю, в кафе на обеде почту проверяю и т.д.

[vkusnoe_utro]

Умеешь, наверное, совмещать. Я если им параллельно пользуюсь, у меня то молоко убежит, то сгорит что-нибудь :))))

[nkhutorskaya]

Отличный рецепт!
Завтра же попробую приготовить. А кукурузная мука-это просто находка! Я её юзаю по полной программе вместо панировочных сухарей и в выпечке тоже!
Кстати, если нужно будет ДВА пакета муки, второй могу прислать я! )))) можешь на меня тоже рассчитывать. )))

[vkusnoe_utro]

Спасибо! :))))
А у меня в качестве панировки обычно манка или отруби ;)

[yago_back]

Спасибо, что напомнили про эту чудесную крупу, обожаю ее, но почему-то редко готовлю. Вдохновилась вашим постом, сегодня завтракала ей =) С курагой/абрикосами - лучшее сочетание, на мой вкус.

[vkusnoe_utro]

На здоровье :) Мы с дочкой обе обожаем кукурузную кашу по утрам :) А в состоянии поленты ее еще долго можно есть :)э