Классический французский омлет
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 1
Сложность: *
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.л. сливочного масло для жарки
сухие травы для подачи
Приготовление:
1. Растопить сливочное масло на сковороде.
2. Взбить яйца венчиком в течение 30-40 секунд.
3. Вылить яйца на сковороду.
4. Как только омлет прихватится снизу, не дожидаясь, когда схватится верх, деревянной лопаточкой начинаем его скручивать в рулет.
5. Еще один раз.
6. И еще раз. Омлет готов. При подаче украсьте свежей зеленью или посыпьте сухими травами на ваш вкус. Можно добавить тертый сыр.
Приятного аппетита!
Количество порций: 1
Сложность: *
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.л. сливочного масло для жарки
сухие травы для подачи
Приготовление:
1. Растопить сливочное масло на сковороде.
2. Взбить яйца венчиком в течение 30-40 секунд.
3. Вылить яйца на сковороду.
4. Как только омлет прихватится снизу, не дожидаясь, когда схватится верх, деревянной лопаточкой начинаем его скручивать в рулет.
5. Еще один раз.
6. И еще раз. Омлет готов. При подаче украсьте свежей зеленью или посыпьте сухими травами на ваш вкус. Можно добавить тертый сыр.
Приятного аппетита!