Копальхен - смертельно опасное блюдо для всех, кроме чукчей

[vitas1917]

На протяжении сотен лет коренные народы крайнего севера нашей планеты - ненцы, чукчи, энцы, ханты, эскимосы и нгасаны - были ограничены в выборе продуктов питания. Эти ограничения, обусловленные крайне экстремальными условиями жизни, породили ряд самобытных деликатесов, которые нельзя встретить где-то ещё. Один из таких деликатесов - копальхен (или

Comments

[serg07011972]

[vitas1917]

Спасибо!

[vitalidrobishev]

[tvin270584]

Спасибо! Это интересно!