Козий сыр и Киш с кармелизованным чесноком

[visna]

А на "второе" у нас был козий сыр и замечательный киш с кармелизованным чесноком по рецепту Марины mimi_shka
Мои подружки, организовавшие кулинарные классы Meet&Greet , назвали этот пирог "оргазмическим" :)

Comments

[evil_mimi]

ох как мне приятно :))))

[visna]

а нам-то как было приятно ))

[evil_mimi]

самая приятная приятность - взаимная! :)))

[_shpulka]

оргазмическим?
это явно круто! ))

[bratkova]

Лена, а фасоль потом как-то можно использовать? или все - только выкидывать?

[visna]

ну фасоль многоразового использования может быть ) для кишей таких и подобных. Думаю варить ее потом уже смысла не имеет - будет слишком пересушенной и ароматов наберет от пирога лишних.